2019年7月にお菓子屋さん「Pâtisserie Ruelle」がオープンしました。
「Ruelle」とは、フランス語で「小道・路地」という意味で、大麻銀座商店街の小道・路地に行き交う人たちの幸せに満ちた笑顔で溢れることを願い、名付けられています。福祉サービスの支援者や利用者といった福祉に関わる人だけに留まらず、地元の主婦や大学生、地元のパティシエ、著名なアーティストのジャケットも担うデザイナー等、多彩な方々により創られています。